Ricetta crostata


ricette cucina Ci sono 148 ricette in questa categoria
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Crostata Di Fragole E Panna
Crostata Di Fragole E Panna di: Gordon Ramsay

Imburrate una tortiera dentellata, foderatela con la pasta frolla, punzecchiate il fondo con la forchetta e copritela con un foglio di carta da ...

Crostata Veloce Di Cioccolata
Crostata Veloce Di Cioccolata di: Gordon Ramsay

Stendete la pasta frolla in una tortiera da 22 cm e cuocetela in forno per 20 minuti circa. Scaldate 350 ml di latte con la metà dello zucchero ...

Crostata Di Mare
Crostata Di Mare di: Alain Ducasse

Scongelate per tempo la pasta a temperatura ambiente: con il mattarello tiratela in una sfoglia sottile sulla spianatoia infarinata e con essa ...

Crostata Al Caramello
Crostata Al Caramello di: Alain Ducasse

Mettete la farina a fontana sul tavolo, unite lo zucchero, i tuorli, un cucchiaio raso di cannella, un pizzico di sale e il burro ammorbidito a ...

Crostata Alla Marinara
Crostata Alla Marinara di: Ferran Adrià

Scongelate la pasta brisée e pressandola con il matterello incorporatevi il prezzemolo tritato. Stendetela a disco e rivestite una tortiera ...



Crostata Di Zucca
Crostata Di Zucca di: Gualtiero Marchesi

Mettete ad ammorbidire in acqua fredda i funghi secchi. Mondate la zucca levando scorza e semi, quindi tagliatela a fette e allineatela sopra una ...

Crostata Verde
Crostata Verde di: Jamie Oliver

Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, ...

Crostata Con Pomodoro E Groviera

Setacciate la farina sulla spianatoia e impastatela con 120 g di burro, un pizzico di sale e tanta acqua quanta ne occorre per ottenere un impasto ...

Crostata Di Cavolfiore
Crostata Di Cavolfiore di: Jamie Oliver

Cuocere il cavolfiore in poca acqua leggermente salata e preparare una besciamella vegetale con l'acqua di cottura. Tirare la pasta frolla e ...

Crostata Dellautunno
Crostata Dellautunno di: Jamie Oliver

Mettete la farina a fontana sulla spianatoia e incorporatevi 150 g di burro morbido a pezzetti, una presina di sale e mezzo bicchiere di acqua ...


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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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