Acciughe Alle Olive


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Ricetta di: Gordon Ramsay

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324 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Acciughe Fresche; 2 Spicchi Aglio; 1 Peperoncino; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 3 Limoni; 100 G Olive Nere Snocciolate; Prezzemolo


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulite le acciughe, apritele in due senza dividerle, adagiatele in un tegame di terracotta, spruzzatele col succo dei limoni, coprite e lasciatele riposare al fresco. Tritate l'aglio con il prezzemolo, le olive e il peperoncino. Ponete le acciughe su un piatto, conditele con l'olio, spolverizzate col trito, decorate con qualche oliva intera e servite.

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