... Sciogliere il burro in una padella, infarinare i petti di pollo e rosolarli nel burro col vino bianco. Aggiungere i piselli precedentemente...

... Fiammeggiate e lavate il pollo; sbriciolate il dado e strofinateci l'interno. Inserite nella pancia del pollo un limone intero dopo ave...

... Fatevi tagliare i petti di pollo a fettine dal macellaio. Battete in un piatto le uova, salate e intingetevi le fettine che poi passerete n...

... Taglia a metà il petto di pollo e togli tutte le ossa. Condiscilo con sale, pepe, succo di limone e cospargilo con le erbe tritate. Me...

... Tagliate le zampe al pollo, avvicinate le cosce al corpo e legatele; ripiegate la testa sotto l'ala sinistra e infilate nella pancia gl...

... Aprite il petto di pollo e battetelo in modo da formare due grandi fette di carne disossata. Salate e pepate. Pulite e tagliate a dadini le...

... fuoco far scaldare l'olio e il burro e farvi rosolare i petti di pollo divisi in piccoli pezzi e insaporirli con sale e pepe. Farli col...

...iati, l'alloro spezzettato, sale e pepe. Lasciatevi insaporire il pollo per un paio d'ore. Fate imbiondire la cipolla in una teglia ...

...me portate ad ebollizione il brodo. Tritate separatamente il petto di pollo, le zucchine ed il prezzemolo. Mettete la cipolla tritata nella ...

...8217;uovo, dopodiché unire la cannella e la curcuma. Rigirare il pollo nella farina e successivamente nelle chiare d’uovo e alla ...