... Strizzare bene la ricotta in una garza per togliere l'acqua che contiene. Poi metterla in 1 terrina, unire 1 pizzico di sale, lo zucchero e...

... Passare al setaccio la ricotta e raccoglierla in una terrina; unirvi a pioggia la farina, poi incorporarvi lo zucchero, il sale, il lievito...

... Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore. Unire poco per volta la farina e il burro fuso. Unire po...

... Lavorare la ricotta con lo zucchero e il rhum (invece del rhum si può mettere marsala o cognac).Aggiungere i tuorli d'uovo, la farina...

...e nel mixer i gherigli di noci e sminuzzarli. Aggiungere la ricotta, il sale, il parmigiano e foglioline di salvia sminuzzate.Aggiustare di ...

... RIPIENOAmalgamare in una terrina lo zucchero, la ricotta, la cannella, la buccia di limone e 2 tuorli d'uovo.PASTADisporre la farina a fon...

... minuti.Lasciate riposare.Passate la ricotta alla grattugia a buchi larghi così da ottenere tante lamelle e disponetele in una ciotola....

... conditele con il sugo ed il pomodoro e mescolatele.Unite la ricotta grattugiata e mescolate molto bene, in modo da amalgamare perfettamente...

...mezzo di lievito angelo, 200 g di burro.RIPIENO - 1/2 Kg di ricotta, 1/2 Kg di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina di cannella macinat...

...mezzo di lievito angelo, 200 g di burro.RIPIENO - 1/2 Kg di ricotta, 1/2 Kg di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina di cannella macinat...