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Ricetta di: Dino
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100 Cl Aceto Di Vino; Alcune Foglie Basilico; Alcune Foglie Insalata Rucola; 1 Manciata Origano; 1 Pizzico Pepe; 1 Pizzico Noce Moscata; Sale
Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.
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