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"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Jase
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256 persone hanno cucinato la ricetta
700 G Acciughe; 2 Cipolle Di Tropea; 3 Patate; 3 Pomodori Tondi Maturi; Prezzemolo; Pangrattato; Aceto Di Vino; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Eviscerare, diliscare le acciughe e privarle della testa. Lavarle in acqua e aceto e asciugarle. Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli. Affettare le patate e lo stesso fare coi pomodori sbollentandoli. Accomodare a strati acciughe in una una pirofila oliata, patate, cipolle e pomodori, salando e pepando ogni strato, spolverizzandovi prezzemolo tritato e irrorando d'olio. Rifinire col pangrattato e infornare.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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