Arrosto Di Vitello Alla Senape


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Ricetta di: Madden

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143 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

900 G Noce Di Vitello; 1 Vasetto Senape Piccante; 25 Cl Panna; 40 G Burro; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un'ora e mezza a 150 gradi. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con purè di patate.

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