Aspic Al Tonno

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Ricetta di: Igino

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179 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

25 Cl Gelatina; 1 Cucchiaio Succo Di Limone; 150 G Ricotta; 100 G Tonno Al Naturale; 1 Cucchiaio Cipolla Tritata Finemente; 40 G Olive Verdi Di Spagna Farcite; 4 Uova Sode; Alcune Foglie Insalata

Preparazione della ricetta di cucina:

Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata.