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Ricetta di: Aissatou
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304 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pesce Spada; 1 Uovo; Farina; Semi Di Sesamo; Olio Per Friggere; 100 G Insalata Belga Riccia (indivia Riccia); Olio D'oliva; Sale; Pepe
Passare i bastoncini di spada nella farina, nell'uovo sbattuto e nei semi di sesamo quindi friggerli in olio profondo. Servirli con una insalatina a crudo di indivia riccia condita con olio, sale e pepe.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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