Biscotti Al Burro Di Princeton

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Ricetta di: Lorenzo

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122 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

120 G Burro Non Salato A Temperatura Ambiente; 90 G Zucchero; 150 G Farina Bianca; 1 Uovo Grande; 1 Cucchiaino Vaniglia; 2 Cucchiaini Lievito In Polvere

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbattere il burro con lo zucchero. Aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia, e sbattere fino a quando il composto non è uniforme. Mescolare la farina con il lievito, e poi aggiungere al resto, un po' per volta, mescolando bene. Modellare delle palline, rotolarle in un po' di zucchero e metterle a cuocere in forno: 20 minuti a 175 gradi. Mettete le palline ben distanti sulla placca o sulla teglia, perché hanno la tendenza ad allargarsi notevolmente Quando sono cotti, estrarre i biscotti dal forno, lasciare che si raffreddino un po' ed iniziare a mangiarli.