Branzino Ubriaco cucina italiana

"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Haven

Votare la ricetta (1 voti)

201 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Branzino Di 1000 G; 200 G Cipolla; 1 Cuore Sedano; 2 Spicchi Aglio; Prezzemolo; Timo; Basilico; Vino Bianco; 2 Cucchiai Brandy; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Alcune Fettine Limone; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Pulire, squamare e lavare il branzino. Rosolarlo in 4 cucchiai di olio poi unire le verdure e le erbe tritate. Bagnare con il vino. Cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti rigirandolo a metà cottura; 5 minuti prima di spegnere il fuoco spruzzare il pesce con 2 cucchiai di brandy. Servirlo con fettine di limone.