Budino Al Caffè cucina italiana

"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Annunziata

Votare la ricetta (0 voti)

284 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

50 Cl Latte; 4 Tuorli D'uovo; 4 Cucchiai Zucchero; 1 Cucchiaio Caffè Solubile; 2 Cucchiai Farina Bianca; 1 Cucchiaio Cacao Amaro; 1/2 Bicchierino Liquore

Preparazione della ricetta di cucina:

Bollire il latte e sciogliervi il caffè. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e il cacao e mescolare. Poco alla volta aggiungere al composto il latte bollente. Portare lentamente a ebollizione e cuocere per 8-10 minuti continuando a mescolare. Lasciare intiepidire mescolando di tanto in tanto. Disporre in uno stampo bagnato di liquore. Servire freddo.