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Ricetta di: Aedan
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558 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Burro; 1 Limone (succo); 1 Manciata Foglie Di Prezzemolo; Sale; Pepe Bianco
Tritate finemente il prezzemolo e impastatelo con il burro, il succo di limone, un po' di sale e di pepe appena macinato. Date al composto una forma cilindrica, avvolgetelo nella carta stagnola e mettetelo in frigorifero. Al momento di servire tagliatelo a dischetti che disporrete sulla carne calda perché, sciogliendosi, la insaporisca.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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