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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Trystan
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111 persone hanno cucinato la ricetta
4 Carciofi Grandi; 50 G Mollica Di Pane; Latte; 1 Cucchiaio Capperi; 1 Spicchio Aglio; Prezzemolo; Olio D'oliva; Pepe; Sale
Tritare capperi, prezzemolo e aglio e porli in una terrina, unire il pane ammollato nel latte e
strizzato, sale, pepe e olio. Mondare i carciofi e sbollentarli per 10 minuti in acqua salata. Scolarli, allargarli al
centro e riempirli con il composto. Porli in una pirofila, salarli, peparli e cospargerli abbondantemente di
olio. Cuocerli in forno caldo a 190 gradi finché saranno croccanti.
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