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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Dorina
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158 persone hanno cucinato la ricetta
4 Carciofi; 50 G Mollica Di Pane; Latte; 1 Cucchiaio Capperi; 1 Spicchio Aglio; 1 Ciuffo Prezzemolo; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mettere in una terrina un trito di capperi, prezzemolo e aglio, unire la mollica di pane bagnata nel latte e condire con olio, sale e pepe. Pulire i carciofi, lessarli per 10 minuti in acqua salata, riempirli con il composto, sistemarli in una pirofila, salarli, peparli, cospargerli di olio, infornarli e servire ben croccanti.
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