Cetrioli Piccanti

"Ricette veloci - Ricette cucinare veloci. Tutte le ricette veloci e facile. Ricetta veloci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette veloce, ricettario e ingredienti."
Ricetta di: Marianeve

Votare la ricetta (7 voti)

124 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

5 Cetrioli; 1 Bicchiere Panna Liquida; 1/2 Cucchiaino Salsa Di Soia; 4 Gocce Tabasco; 1 Cucchiaino Salsa Worcester; 1 Cucchiaio Vino Bianco Secco; 1/2 Limone (scorza Grattugiata); Pepe; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciare i cetrioli, tagliarli a cubetti, cospargerli di sale e metterli in un colapasta a perdere acqua. In un pentolino mescolare la panna con la salsa di soia, il tabasco, la worcester, il vino, la scorza di limone grattugiata, sale e pepe e farla sobbollire a fuoco dolce per 10 minuti. Porre i cetrioli in una insalatiera e coprirli con la salsa fatta raffreddare.