Ciliegie Al Barolo


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Ricetta di: Lucilla

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166 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Ciliegie Mature E Snocciolate; 150 G Zucchero; 10 Cl Gelatina Di Ribes; Vino Barolo; 1/2 Stecca Cannella; 1 Arancia (scorza)


Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo. Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde.

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