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Ricetta di: Filippa
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112 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Cipolle; 100 Cl Latte; Farina; Abbondante Olio D'oliva; Sale
Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e metterle a bagno nel latte per almeno 30 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Friggerle in abbondante olio bollente, levarle quando si sarà formata una crosta dorata. Salarle e servirle ben calde.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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