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Ricetta di: Annalisa
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274 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Coniglio; 2 Cucchiai Pomodori Pelati; 1/4 Cipolla; Sedano; Carota; 10 Olive Nere Snocciolate; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 1 Fetta Pancetta; 100 G Verza; Olio D'oliva; Sale; 1 Cucchiaio Farina
Rosolare il coniglio a pezzi con sale, pepe, 1 cucchiaio di farina bianca e verdure a pezzetti, bagnare con il vino bianco e coprire con acqua, aggiungere i pelati e le olive nere. Servire con la verza cotta con olio d'oliva, cipolla e pancetta.
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