Coniglio In Umido Con Verza Brasata E Pancetta


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Annalisa

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313 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Coniglio; 2 Cucchiai Pomodori Pelati; 1/4 Cipolla; Sedano; Carota; 10 Olive Nere Snocciolate; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 1 Fetta Pancetta; 100 G Verza; Olio D'oliva; Sale; 1 Cucchiaio Farina


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare il coniglio a pezzi con sale, pepe, 1 cucchiaio di farina bianca e verdure a pezzetti, bagnare con il vino bianco e coprire con acqua, aggiungere i pelati e le olive nere. Servire con la verza cotta con olio d'oliva, cipolla e pancetta.

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