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Ricetta di: Anton
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281 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Prosciutto Cotto Alla Brace; 1/2 Cucchiaio Farina; 1 Bicchiere Vino Porto; 50 G Burro
Sciogliere in una terrina 50 g di burro, unire 1/2 cucchiaio di farina ed amalgamare. Aggiungere 1 bicchiere di Porto e portare a bollore per circa 2 minuti. Adagiare quindi le fettine di prosciutto cotto alla brace e servire ben caldo.
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