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Ricetta di: Artemisia
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190 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Cozze; Pangrattato; 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato; 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato; 1 Spicchio D'aglio Tritato; 1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone; Olio D'oliva Extra vergine
Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà, separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.
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