Crema Cacao

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Ricetta di: Georgia

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108 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Alcool A 90 Gradi; 50 G Cioccolata Fondente Grattugiata; 1 Baccello Vaniglia; 1/2 Cucchiaio Caffè Solubile; 300 G Zucchero; 150 G Acqua

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete in infusione nell'alcool il cioccolato, la vaniglia a pezzetti e il caffè. Lasciate macerare per 15 giorni, agitando molto spesso il recipiente. Fate bollire zucchero e acqua per 5 minuti, aspettate che lo sciroppo intiepidisca un poco e versatelo nell'infuso. Mescolate bene e lasciate raffreddare. A questo punto filtrate e imbottigliate. Il liquore è pronto dopo 3 mesi.