Crema Di Pere

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Ricetta di: Jordan

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Pere; 3 Cucchiai Acqua; 4 Cucchiai Zucchero A Velo; 1 Vasetto Panna Fresca; 1 Bicchierino Maraschino; 2 Cucchiai Zucchero; Biscotti Amaretti

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua. Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino. Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purè di pere. Mettete nella gelatiera. Quando sarà pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati.