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Ricetta di: Jacqueline
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193 persone hanno cucinato la ricetta
Per La Besciamella:; 60 G Burro; 100 G Farina; 25 Cl Latte; 1 Dado; 50 G Formaggio Emmenthal; 50 G Formaggio Fontina; 50 G Formaggio Grana Grattugiato; 3 Uova; Farina; Pangrattato; Poco Sale; Abbondante Olio D'oliva
Preparare la besciamella e cuocerla per 10 minuti. Incorporare i formaggi tagliati a dadini, il grana grattugiato, 2 tuorli, amalgamare bene e far riposare in frigo per 1 ora. Formare delle crocchette, passarle nella farina, nell'uovo sbattuto con poco sale e poi nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio bollente.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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