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Ricetta di: Giancarlo
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328 persone hanno cucinato la ricetta
Pane Casereccio A Fette; Finocchio Tenero Selvatico; Formaggio Sardo Vaccino
Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero. Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane. Grattugiare un formaggio tenero. Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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