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Ricetta di: Arthur
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196 persone hanno cucinato la ricetta
Uova 3 Num.
Zucchero 250 g
Olio di mais 100 g
Buccia d'arancia 1 Num.
Liev. per dolci Bust.
Succo d'arancia 1 Num.
Farina bianca Cucch.no/i
BASE - 3 uova intere, 150 g di zucchero, olio di semi, buccia di un'arancia grattugiata, lievito. Cuocere in forno.
CREMA - Succo di 1 aranacia, un cucchiaino colmo di farina, 100 g di zucchero. Sciogliere la farina nel succo d'arancia senza formare grumi. Aggiungrere lo zucchero. Far bollire per 2 min e far raffreddare.
Tagliare a metà la base e farcire con la crema.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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