Fagioli Al Tegame

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Ricetta di: Sam

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

450 G Fagioli Sgranati; 1 Cipolla; 1 Foglia Alloro; 1 Costa Sedano; 1 Chiodo Di Garofano; Succo Di Limone; 70 G Burro; Prezzemolo Tritato; Basilico; Pepe; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Lessare i fagioli con l'alloro, il sedano e la cipolla steccata con il chiodo di garofano. Salare a fine cottura. Scolare i fagioli eliminando gli odori. Sciogliere il burro in un tegame e unire i fagioli. Farli insaporire a fuoco basso e peparli. Spruzzarli con il succo di limone, un trito di prezzemolo e basilico e aggiustare di sale. Cuocere per 20 minuti e servire.