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Ricetta di: Will
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118 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Filetti Di Pollo; 80 G Burro; Salvia; 2 Bicchierini Vino Bianco Secco; 400 G Panna; 15 G Funghi Secchi; Sale
Tagliate a pezzetti il pollo. Mettete in un tegame 40 g di burro e un po' di salvia. Rosolate il pollo, salate e mettete il vino bianco; fatelo evaporare e unite la panna. Coprite e fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti. In un altro tegame mettete altri 40 g di burro e foglie di salvia, unite i funghi spezzettati, fate rosolare e salate. Unite il pollo e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.
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