Filetto Ai Pistacchi


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Ricetta di: Ahmed Yassine

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300 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Filetto Di Bue; 25 G Pistacchi; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Brodo; Farina; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a fette il filetto, batterle, infarinarle e metterle in un tegame con l'olio. Far rosolare a fuoco vivo, salare, versarvi sopra i pistacchi spellati e tritati, bagnare con il brodo, far cuocere per 10-15 minuti e servire.

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