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"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Adela
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240 persone hanno cucinato la ricetta
7 Uova; 4 Cucchiai Latte; 1 Cucchiaino Farina Bianca; 1 Cipollotto; 100 G Salame Morbido; Sale; Pepe; 250 G Punte D'ortica Lavate; Scottate A Vapore; Scolate E Tritate
Sbattere le uova con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite il salame sbriciolato e incorporate le ortiche mescolando bene. Scaldare il burro in una padella rosolandovi il cipollotto tritato, versarvi il composto, lasciare indorare, rivoltare e cuocere dall'altra parte. Servire con insalatina fresca.
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