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Ricetta di: Rosmunda
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233 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Vongole; 300 G Cozze; 2 Carote; 1 Cipolla; 2 Coste Sedano; 1 Peperoncino; 100 G Fagioli Cannellini; 2 Fette Pane Toscano; 10 Cl Vino Bianco; Olio D'oliva Extra vergine; Basilico; Prezzemolo
Rosolare carote, cipolle e sedano, aggiungere i molluschi e farli aprire; versare il tutto in un colapasta conservando l'acqua dei molluschi col peperoncino e i cannellini e infornare il pane cosparso d'olio. Riporre sul piatto il pane e versare sopra il guazzetto, aggiungendo basilico, prezzemolo e olio.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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