Insalata Di Agrumi cucina italiana

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Ricetta di: Abbey

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

3 Arance; 2 Lime; 2 Mandarini Succosi; 100 G Olive Nere Infornate; 3 Cuori Carciofo; 1 Cuore Sedano; 1 Finocchio; Olio Aromatizzato All'aglio E Rosmarino; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Spellare i frutti togliendo anche la parte bianca e tagliarli a spicchi eliminando i semi. Tagliare i cuori di carciofo in 4 parti, il cuore di sedano a dadini e il finocchio a fettine. Mettere gli ingredienti in una insalatiera, salare e irrorare con l'olio aromatizzato lasciando insaporire per qualche minuto. Servire come antipasto.