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Ricetta di: Hayley
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150 persone hanno cucinato la ricetta
Soncino 200 g
Gamberetti 200 g
Pompelmo 1 Num.
Maionese 200 g
Latte 2 Cucch.
Sbollentare i gamberetti sgusciati per un minuto e sgocciolarli.
Lavare con cura l'insalata, asciugarla e metterla in una capiente terrina.
Sbucciare il pompelmo, privare gli spicchi della pellicola e dei semi, e tagliarli a dadini.
Versare sopra l'insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condire il tutto con la maionese ammorbidita con il latte.
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