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Ricetta di: Brock
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184 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Pomodorini Pachino; 4 Cipollotti Freschi; 4 Patate Piccole Lesse; 300 G Cavolfiore Sbollentato; Olio D'oliva Extra vergine; Aceto Di Mele Aromatizzato; Aglio; Sesamo
Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi. In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio. Spolverizzare con sesamo. Far insaporire per 30 minuti.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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