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Ricetta di: Alivia
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190 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Pasta Tipo Linguine; 300 G Cozze; 400 G Vongole; 1 Scatola Pomodori Pelati A Pezzetti; 3 Spicchi Aglio; Olio D'oliva; Origano; Basilico; Sale; Pepe
In una padella mettete un cucchiaio d'olio, uno spicchio d'aglio e un po' di origano; quando sono caldi unite le vongole lavate, e lasciatele aprire. A parte aprite anche le cozze. In un tegame fate insaporire due spicchi d'aglio con un po' d'olio, unite i pomodori a pezzetti, le linguine lessate, i molluschi, il basilico tritato, sale, pepe e un cucchiaio di sugo di cottura delle vongole. Mescolate, sistemate il tutto al centro di un foglio di carta d'alluminio; chiudete il cartoccio e passate in forno a 220 gradi per 5 minuti.
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