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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Mckayla
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294 persone hanno cucinato la ricetta
1 Lonza Di Maiale Di 1000 G; 2 Carote; 1 Cipolla; 2 Foglie Alloro; Chiodi Di Garofano; Alcune Bacche Ginepro; 1 Costa Sedano; Prezzemolo; 100 Cl Latte; 25 G Burro; Olio D'oliva; Pepe; Sale
Scaldare il burro con poco olio, rosolarvi la carne, unire un trito di carote, cipolla e sedano, il ginepro tritato, i chiodi di garofano, l'alloro, sale e pepe. Coprire con il latte e cuocere a fuoco dolce per 3 ore circa. Eliminare i chiodi di garofano e l'alloro, affettare la carne e servirla con la salsa.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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