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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ugo
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122 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Carne Di Manzo Lessa; Prezzemolo; Aglio; Aceto Di Vino Bianco; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 3 Cucchiai Maionese; 2 Uova; 2 Acciughe; 25 G Capperi; Funghetti Sott'olio
Affettare sottilmente la carne e disporla su un piatto largo. Tritare finemente una manciata di prezzemolo con 1 spicchio di aglio, capperi e acciughe e condire con sale, pepe, olio e 1 cucchiaino di aceto. Sbattere la salsa con una frusta per 10 minuti e unirvi la maionese. Servire la carne con la salsa, i funghetti e le uova sode a fettine.
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