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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Leonard
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180 persone hanno cucinato la ricetta
2 Pomodori Maturi; 2 Peperoni; 2 Melanzane; 1 Cipolla Grande; 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai Olio D'oliva Dietetico; Sale; Pepe
In una casseruola inserire a freddo i pomodori tagliati a pezzi, i peperoni a spicchi, le melanzane a cubetti e la cipolla a rondelle; unire due cucchiai di olio dietetico e il trito di prezzemolo. Porre la casseruola sul fuoco, portare al giusto grado di calore, salare e pepare, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.
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