Minestra Verde


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Tommasina

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112 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

120 G Pasta Tipo Pastina; 200 G Zucchine; 150 G Insalata Rucola; 1 Spicchio Aglio; 1 Cipolla Piccola; Prezzemolo; Burro; Olio D'oliva; 125 Cl Brodo; Formaggio Grana Grattugiato


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare aglio, cipolla e prezzemolo tritati con olio e burro, unire le zucchine a cubetti e dopo 10 minuti la rucola. Bagnare con il brodo, cuocere per 15 minuti, unire la pastina e portare a cottura. Infine unire una noce di burro e il grana.

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