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Ricetta di: Tommasina
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191 persone hanno cucinato la ricetta
120 G Pasta Tipo Pastina; 200 G Zucchine; 150 G Insalata Rucola; 1 Spicchio Aglio; 1 Cipolla Piccola; Prezzemolo; Burro; Olio D'oliva; 125 Cl Brodo; Formaggio Grana Grattugiato
Rosolare aglio, cipolla e prezzemolo tritati con olio e burro, unire le zucchine a cubetti e dopo 10 minuti la rucola. Bagnare con il brodo, cuocere per 15 minuti, unire la pastina e portare a cottura. Infine unire una noce di burro e il grana.
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