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Ricetta di: Emanuel
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313 persone hanno cucinato la ricetta
12 Agoni Essiccati; Olio D'oliva Extra vergine Poco Fruttato; Aceto Di Vino Rosso
Preparare la brace e disporvi sopra la griglia. Appena si sia arroventata adagiarvi i pesci. Nel giro di pochi minuti rigirarli e privarli delle squame e della pelle che a questo punto viene via facilmente. Appena cotti toglierli dal fuoco e sistemarli nei piatti irrorandoli con gocce d'aceto ed olio.
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