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Ricetta di: Carlee
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297 persone hanno cucinato la ricetta
4 Naselli Surgelati Findus; 1 Spicchio Aglio; 1 Manciata Capperi; 1 Limone; 1 Mazzetto Prezzemolo; Vino Bianco; Aceto Di Vino; Olio D'oliva; Sale
Far scongelare i naselli, pulirli e lavarli; tritare il prezzemolo con l'aglio e i capperi. Distribuire la metà del trito nel ventre dei naselli, adagiarli in una teglia unta di olio, cospargerli con il rimanente trito, salarli, bagnarli con il vino e l'aceto, cuocerli per circa 10 minuti e servirli decorati con fettine di limone.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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