Paciugo Di Zucchine

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Ricetta di: Holly

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Zucchine Piccole; 200 G Fiori Di Zucchine; 4 Cucchiai Farina; 100 G Formaggio Grana Grattugiato; 1 Bicchiere Latte Intero; Olio D'oliva; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200 gradi per 20'. Cospargere con il basilico.