Palombo In Umido

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Ricetta di: Frida

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

800 G Palombo A Fette; 5 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Cipolla Tritata; 1 Spicchio Aglio Tritato; 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato; 2 Filetti D'acciughe Sott'olio; 3 Cucchiai Polpa Di Pomodoro; 200 G Pisellini Surgelati; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate il pesce a cubetti. Mettete nel recipiente olio, cipolla, aglio, prezzemolo e le acciughe spezzettate e cuocete scoperto 2 minuti a potenza massima. Unite i pisellini ancora surgelati, la polpa di pomodoro, sale e pepe e cuocete coperto 5 minuti a potenza massima. Aggiungete il pesce, mescolate, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima. Mescolate e fate riposare per 3 minuti.