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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Armando
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317 persone hanno cucinato la ricetta
1 Panettone Da 1000 G; 1000 G Ricotta; 600 G Zucchero; 1/2 Bustina Vaniglina; 100 G Cioccolato
Amalgamate la ricotta con lo zucchero, fate riposare mezz'ora, aggiungete la vaniglina e il cioccolato tritato, continuando a mescolare fino a ottenere una crema densa e omogenea. Tagliate al panettone la calotta, in modo d'avere un cilindro, svuotatelo della pasta interna e unite la metà di questa, grossolanamente sbriciolata, alla crema di ricotta. Versate il composto nel panettone, richiudetelo con la sua cupola e tenete in frigo un paio d'ore. Servite con salsa di cioccolato a parte.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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