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Ricetta di: Ilan
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150 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Pane Toscano Raffermo; 10 Cl Olio D'oliva Extra vergine Toscano Fruttato Intenso; 2 Spicchi Aglio; Alcune Foglie Basilico; 700 G Pomodori Maturi Polposi; Poco Brodo Vegetale Salato; Pepe Nero
Mettere in una pentola di terracotta, i pomodori tagliati a dadini, pane a pezzetti, basilico, aglio schiacciato, poco brodo vegetale e far cuocere 10 minuti, facendo disfare il tutto. Togliere l'aglio. Far riposare e raffreddare, quindi rifinire con olio crudo e pepe nero.
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