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Ricetta di: Nataly
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186 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Pane Raffermo Con Crosta; 4 Pomodori Pelati; 1 Spicchio Aglio; Olio D'oliva; Sale; Formaggio Grattugiato
In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d'aglio e sale. Togliete l'aglio. Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente. Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po' fitta. Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.
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