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Ricetta di: Gracie
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319 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Pasta Tipo Penne Rigate; 2000 G Frutti Di Mare (cozze; Vongole); 300 G Gamberetti; 500 G Pesce Bianco Spinato; 1200 G Pomodori Freschi Passati; 200 G Olio D'oliva Extra vergine; 30 G Prezzemolo Tritato; 25 G Spicchi D'aglio Tritati
Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere il pesce bianco tagliato a tocchettini, i gamberi, le cozze e le vongole sgusciate. Aggiungere i pomodori e far cuocere per 30 minuti. Lessare in acqua salata le penne rigate. Condire e guarnire con il prezzemolo tritato aggiungendo alla pasta, se gradito, delle gocce di olio crudo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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