Petti Di Pollo Dorati cucina italiana


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Ricetta di: Eufrasia

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154 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

6 Petti Di Pollo; 100 G Burro; 1 Uovo; Pangrattato; Farina; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Battete i petti di pollo e assottigliateli molto bene con il batticarne. Passateli nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e dorateli al burro, voltandoli 1-2 volte. Salateli e fateli cuocere bene, a fiamma abbastanza viva. Serviteli con patate in crocchette e rombi di ricotta o crema fritta brusca.

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