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Ricetta di: Genziana
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121 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Farina Bianca; Acqua Tiepida; 1 Pizzico Sale; 3 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Pizzico Bicarbonato; 100 G Formaggio Stracchino; 1 Manciata Insalata Rucola Tritata; 100 G Prosciutto Cotto Stagionato A Fettine
Impastare su una spianatoia la farina con acqua tiepida, 1 pizzico di sale, l'olio e il bicarbonato fino a ottenere un impasto della consistenza di una pasta sfoglia. Spianarlo in forma circolare e cuocere in una teglia possibilmente di terracotta. Infornare la piadina a 200 gradi e togliere quando è ben dorata. Farcire con lo stracchino, il prosciutto e la rucola.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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