Piselli E Lattuga


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Ricetta di: Vesna

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172 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

800 G Piselli Novelli; 1 Cuore Insalata Lattuga; 1 Ciuffo Prezzemolo; 1 Cipolla Piccola; 10 Cl Brodo Vegetale; 40 G Burro; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Sgranare i piselli, pulire la lattuga e spezzettarla, affettare sottilmente la cipolla. Cuocerli per 20 minuti a fuoco dolce con il burro a fiocchetti e il brodo. A fine cottura spolverizzare con il prezzemolo tritato, regolare di sale e unire un po' di pepe.

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